2013年4月にオープンの

神田淡路町・ワテラスコモン

1Fサロンにて

旬の食材をふんだんに使った

料理教室が始まりました。


二十四節気で巡る暦をテーマに

月替わりのメニューを

ご紹介いたします。


調理は見ているだけでも

参加しても、どちらでもOKの

一回完結レッスンです。


レッスンの後は

もちろん試食タイム。

お食事に合ったグラスワインも

ご用意しております。


長い歴史を経て

今また新しく進化する

神田エリアのお散歩も兼ねて

ぜひお気軽にご参加下さい。


講師 山本ちかこ


  1. 各日のご予約は3日前の正午まで受け付けております。

  2. キャンセルは3日前の正午までにお願い致します。それ以降は材料費をご請求させていただきます。どうぞご了承下さい。(3日前正午〜前日正午まで60%、前日正午〜当日100%)

  3. ご予約・お問い合わせフォームはこちら

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お申し込みhttp://www.waterras.com/event/project-kitchenhttp://www.waterras.com/event/archives/ev/764?instance_id=421shapeimage_9_link_0
  1. <6月のワテラスキッチン>(神田淡路町・ワテラス)

  2. 失敗しないパエリア 〜鯛を使って和風にトライ!〜

 



  1. 会 場:ワテラスコモン1Fサロン

                     地下鉄淡路町、小川町、新御茶の水駅徒歩すぐ地図

  1. 持ち物:エプロン、手拭きタオル、筆記具、

  2. 講師:山本ちかこ

  3. 6月14日12:00まで受付

2016年6月17日(金) 

 パーティー料理の代表選手、パエリアが上手に作れたなら、おもてなしにも自信が持てますよね。今月は失敗しないパエリアの作り方を丁寧にご紹介いたします。
メイン食材は、なんと鯛と新ごぼう。みんさんに喜んで頂ける和風の旨味たっぷりの一皿です。

デモンストレーションと実習を織り交ぜた内容です。お気軽にご参加ください!

  1. メニュー:

  2. -鯛飯パエリヤ

  3. -豆と新ジャガのジェノベーゼソース

  4. -メロンロールケーキ

  5. -グラスワイン、食後のお茶

  6. 日 程:6月17日(金) 

  7. 昼の回 11:00~13:30

  8. 夜の回 18:30〜21:00

  9. 参加費:¥5,000(当日会場にてお支払い下さい)

<2016年7月〜2017年3月の予定>

7月20日(水)昼の回11:00-13:30/夜の回 18:30-21:00 【アラビアンナイト】

8月24日(水)昼の回11:00-13:30/夜の回 18:30-21:00 【未定】

9月21日(水) 昼の回11:00-13:30/夜の回 18:30-21:00 【手打ちパスタ】

10月19日(水) 昼の回11:00-13:30/夜の回 18:30-21:00 【秋の大収穫祭】

11月16日(水) 昼の回11:00-13:30/夜の回 18:30-21:00 【冬のパーティー料理】

12月21日(水) 昼の回11:00-13:30/夜の回 18:30-21:00 【簡単お節】

1月18日(水) 昼の回11:00-13:30/夜の回 18:30-21:00 【簡単コトコトほったらかし料理】

2月15日(水) 昼の回11:00-13:30/夜の回 18:30-21:00 【魚介づくし】

3月15日(水) 昼の回11:00-13:30/夜の回 18:30-21:00 【お持たせ料理】


*テーマは変更する場合がございます。

*メニューは月替わりのコースです。

*ご予約はコチラからお願い致します。

お申し込みhttp://www.waterras.com/event/http://www.waterras.com/event/project-kitchenshapeimage_11_link_0