1. ✴会　場：ワテラスコモン１Fサロン

                     地下鉄淡路町、小川町、新御茶の水駅徒歩すぐ地図

  1. ✴持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記具、

  2. ✴3月17日（月）まで受付

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　 国産そば粉を使ったガレットの他に、旬の食材を使ったサラダや、パン粉焼き、チョコレートタルトも！ぜひお楽しみに。
単発の気軽なお料理教室です。お友達と、おひとりでも、お気軽にご参加下さい。 実習を中心としたレッスンです。


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◆2017年4月19日（水）　

　フランスのブルターニュ地方を代表するお料理、ガレットを国産の香り高いそば粉を使ってご紹介します。そば粉は、もちろん、ワテラス神田そば研さんからお分けいただきます。おいしいですよ！また、他の春食材を使ったメニューやタルトもおすすめのものばかり。
一部実習を交えたデモンストレーション型のお料理教室ですので、お気軽にご参加下さい。お食事に合わせたワインもご用意して、講師、ボランティアの学生スタッフ共々、みなさまのご参加をお待ちしております。

  1. 詳細

お申し込みhttp://www.waterras.com/event/archives/ev/764?instance_id=421http://www.waterras.com/event/project-kitchenshapeimage_11_link_0

  1. ＜４月のワテラスキッチン＞（神田淡路町・ワテラス）

  2. ✤テーマ：「そば粉のガレット」


　

日程（各日定員5名） 4月10日（月）10時30分～14時00分頃 満席 4月21日（金）10時30分～14時00分頃　残席わずか 4月27日（木）11時00分～14時30分頃　 4月28日（金）10時30分～14時00分頃 残席わずか 4月29日（土）11時00分～14時30分頃 講習費：￥5,500（当日お支払い下さい。キャンセルについては詳細をご覧ください。） 場所：東急田園都市線「駒沢大学駅」より徒歩8分 　　　　　（詳細はお申し込み後お知らせします） 持ち物：エプロン、筆記具、ハンドタオル ご予約は各日２日前の正午まで受け付けております。

◆2017年4月16日（日）　

　春らしいお花で華やかにデコレーションしたカップケーキを作ります。

バタークリームの作り方、口金を使った簡単なお花の絞り出し方をお伝えいたします。意外と簡単に出来てしまうので、お菓子作り初心者の方もどうぞお気軽にご参加ください。

内容：チョコレートカップケーキ5個をバタークリームでデコレーションしてお持ち帰り 日時：2017年4月16日（金）　11:00～13:00　 定員：6名 参加費：￥3,800 場所：東急田園都市線「駒沢大学駅」より徒歩8分 　　　　　（詳細はお申し込み後お知らせします） 持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記具
＜4月の台所deビストロ　お菓子編＞（世田谷） テーマ：「カップケーキデコレーション」　

  1. ✤日清製粉グループの「パン系女子」サイトでレシピをご紹介いただいています。

  1. ✤共同著本『カピバラさんのごはんとおやつ』『すみっコぐらしのごはん＆スイーツ』『ねこねこキッチン』『ポムポムプリンのおいしいレシピ』『キキとララの夢見るレシピ』（すべて、主婦と生活社）が出版されました。菓子製作を担当させていただきました。

news!

  1. ✴メニュー：

  2. -鯛の昆布締めと春野菜のサラダ

  3. -そば粉のガレット

  4. -ホタルイカと竹の子のあおさパン粉焼き

  5. -塩キャラメル入りチョコレートタルト

  6. -シードル（グラス）、食後のお茶

  7. ✴日　程：4月19日(水)　

  8. 昼の回　11:00～13:30

  9. 夜の回　18:30〜21:00　

  10. ✴参加費：￥5,000（当日会場にてお支払い下さい）

詳細ddb.htmlddb.htmlshapeimage_22_link_0

  1. お申し込み


  2. ✤英語で日本料理教室も随時開催しています。メニュー、参加費、日程につきましては、メールにておたずねください。e-mail

  3. ✤Looking for a Japanese cooking class in English? Come and join us at a cozy home kitchen in Setagaya Tokyo. Please ask for the menu, price, and schedule →e-mail

  4. ✤Our introduction video is now on Youtube. Please check it out!

＜3月の台所deビストロ　料理会＞（世田谷） テーマ：「そば粉のガレット」　
お申し込みmailto:info@ddbistro.com?subject=%E6%96%99%E7%90%86%E4%BC%9A%E7%94%B3%E3%81%97%E8%BE%BC%E3%81%BFmailto:info@ddbistro.com?subject=%E3%82%AB%E3%83%83%E3%83%97%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%E3%83%87%E3%82%B3%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3%E7%94%B3%E3%81%97%E8%BE%BC%E3%81%BF(4/16)shapeimage_25_link_0

  1. ✴メニュー：

  2. -鯛の昆布締めと春野菜のサラダ

  3. -そば粉のガレット

  4. -ホタルイカと竹の子のあおさパン粉焼き

  5. -塩キャラメル入りチョコレートタルト

  6. -シードル（グラス）、食後のお茶