たとえば

春はジャム

夏は梅仕事やピクルス

秋や冬は

アイシングクッキーや

デコケーキなど

季節やイベントに沿った

ワークショップを随時行っています。


まだまだ模索中ですが

次のシーズンはあれもこれも

と企画中。

どうぞお楽しみに!


「こんなのがやってみたい」

なんてリクエストも受付中です。



講師 山本ちかこ

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<2017年4月〜2018年3月の予定>

  1. 4月16日  (日)11:00-13:00 【お花のデコカップケーキ】(世田谷)

  2. 5月31日(金)昼の回11:00-13:30/夜の回 18:30-21:00 【梅酒orシロップ仕込み】(ワテラス)

  3. 7月20日(木)昼の回11:00-13:30/夜の回 18:30-21:00 【福神漬けと本場のスパイスカリー】(ワテラス)

  4. 9月29日   (金)昼の回11:00-13:30/夜の回 18:30-21:00 【和菓子】(ワテラス)

  5. 11月24日(金)昼の回11:00-13:30/夜の回 18:30-21:00 【天然酵母シュトーレン】(ワテラス)

  6. 1月26(金)昼の回11:00-13:30/夜の回 18:30-21:00【みそ仕込み】(ワテラス)

  7. 3月15日(金)昼の回11:00-13:30/夜の回 18:30-21:00【デコスイーツ】(ワテラス)


*テーマは変更する場合がございます。

*お問い合わせ(info@ddbistro.com)

2017年4月16日(日) 

 春らしいお花で華やかにデコレーションしたカップケーキを作ります。

バタークリームの作り方、口金を使った簡単なお花の絞り出し方をお伝えいたします。意外と簡単に出来てしまうので、お菓子作り初心者の方もどうぞお気軽にご参加ください。

内容:チョコレートカップケーキ5個をバタークリームでデコレーションしてお持ち帰り 
日時:2017年4月16日(金) 11:00~13:00 
定員:6名
参加費:¥3,800
場所:東急田園都市線「駒沢大学駅」より徒歩8分
     (詳細はお申し込み後お知らせします)
持ち物:エプロン、手拭きタオル、筆記具
<4月の台所deビストロ お菓子編>(世田谷)
テーマ:「お花のデコカップケーキ」 
お申し込みmailto:info@ddbistro.com?subject=%E6%96%99%E7%90%86%E4%BC%9A%E7%94%B3%E3%81%97%E8%BE%BC%E3%81%BFmailto:info@ddbistro.com?subject=%E3%82%AB%E3%83%83%E3%83%97%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%E3%83%87%E3%82%B3%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3%E7%94%B3%E3%81%97%E8%BE%BC%E3%81%BF(4/16)shapeimage_12_link_0


  1. 3名以上のグループでお申し込みの場合は上記以外のスケジュールもご相談させていただきます。

  2. 各日定員は4名様まで。2名様より開催します。

  3. 各日のご予約は開催日3日前の正午まで受け付けております。

  4. キャンセルは開催日3日前の正午までにお願い致します。それ以降は材料費をご請求させていただきます。どうぞご了承下さい。(2日前〜前日正午まで60%、前日正午〜当日100%)

  5. お問い合わせ(info@ddbistro.com)