たとえば

春はジャム

夏は梅仕事やピクルス

秋や冬は

アイシングクッキーや

デコケーキなど

季節やイベントに沿った

ワークショップを随時行っています。


まだまだ模索中ですが

次のシーズンはあれもこれも

と企画中。

どうぞお楽しみに！


「こんなのがやってみたい」

なんてリクエストも受付中です。



講師　山本ちかこ

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＜2017年4月〜2018年3月の予定＞

  1. ✤4月16日  （日）11:00-13:00 【お花のデコカップケーキ】（世田谷）

  2. ✤5月31日（金）昼の回11:00-13:30／夜の回 18:30-21:00 【梅酒orシロップ仕込み】（ワテラス）

  3. ✤7月20日（木）昼の回11:00-13:30／夜の回 18:30-21:00 【福神漬けとスパイスカレー】（ワテラス）

  4. ✤9月29日   (金）昼の回11:00-13:30／夜の回 18:30-21:00 【和菓子】（ワテラス）

  5. ✤11月24日（金）昼の回11:00-13:30／夜の回 18:30-21:00 【天然酵母シュトーレン】（ワテラス）

  6. ✤1月26（金）昼の回11:00-13:30／夜の回 18:30-21:00【みそ仕込み】（ワテラス）

  7. ✤3月15日（金）昼の回11:00-13:30／夜の回 18:30-21:00【デコスイーツ】（ワテラス）


＊テーマは変更する場合がございます。

＊お問い合わせ（info@ddbistro.com)

＜9月のワークショップ＞（神田淡路町・ワテラス） テーマ：「おはぎ　4種」　
お申し込みmailto:info@ddbistro.com?subject=%E6%96%99%E7%90%86%E4%BC%9A%E7%94%B3%E3%81%97%E8%BE%BC%E3%81%BFmailto:info@ddbistro.com?subject=%E3%82%AB%E3%83%83%E3%83%97%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%E3%83%87%E3%82%B3%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3%E7%94%B3%E3%81%97%E8%BE%BC%E3%81%BF(4/16)shapeimage_11_link_0


  1. •キャンセルは開催日３日前の正午までにお願い致します。それ以降は材料費をご請求させていただきます。どうぞご了承下さい。（２日前〜前日正午まで60%、前日正午〜当日100％）

  2. •お問い合わせ（info@ddbistro.com）

◆2017年9月29日（金）　

　小豆からあんこを炊いて、4種類のおはぎに仕上げます。試食とお持ち帰り付き。

日時：2017年7月21日（木）　11:00～13:00／18:30〜20:30 定員：12名 参加費：￥3,500 場所： 会　場：ワテラスコモン１Fサロン 地下鉄淡路町、小川町、新御茶の水駅徒歩すぐ地図 持ち物： エプロン、手拭きタオル、筆記具http://www.awaji-am.com/access/shapeimage_13_link_0

  1. ✴メニュー（予定）：

  2. -きな粉のおはぎ

  3. -雑穀米のおはぎ

  4. -ごまのおはぎ

  5. -つぶあんのおはぎ