たとえば

春はジャム

夏は梅仕事やピクルス

秋や冬は

アイシングクッキーや

デコケーキなど

季節やイベントに沿った

ワークショップを随時行っています。


まだまだ模索中ですが

次のシーズンはあれもこれも

と企画中。

どうぞお楽しみに!


「こんなのがやってみたい」

なんてリクエストも受付中です。



講師 山本ちかこ

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<2017年4月〜2018年3月の予定>

  1. 4月16日  (日)11:00-13:00 【お花のデコカップケーキ】(世田谷)

  2. 5月31日(金)昼の回11:00-13:30/夜の回 18:30-21:00 【梅酒orシロップ仕込み】(ワテラス)

  3. 7月20日(木)昼の回11:00-13:30/夜の回 18:30-21:00 【福神漬けとスパイスカレー】(ワテラス)

  4. 9月29日   (金)昼の回11:00-13:30/夜の回 18:30-21:00 【和菓子】(ワテラス)

  5. 11月24日(金)昼の回11:00-13:30/夜の回 18:30-21:00 【天然酵母シュトーレン】(ワテラス)

  6. 1月26(金)昼の回11:00-13:30/夜の回 18:30-21:00【みそ仕込み】(ワテラス)

  7. 3月15日(金)昼の回11:00-13:30/夜の回 18:30-21:00【デコスイーツ】(ワテラス)


*テーマは変更する場合がございます。

*お問い合わせ(info@ddbistro.com)

<9月のワークショップ>(神田淡路町・ワテラス)
テーマ:「おはぎ 4種」 
お申し込みmailto:info@ddbistro.com?subject=%E6%96%99%E7%90%86%E4%BC%9A%E7%94%B3%E3%81%97%E8%BE%BC%E3%81%BFmailto:info@ddbistro.com?subject=%E3%82%AB%E3%83%83%E3%83%97%E3%82%B1%E3%83%BC%E3%82%AD%E3%83%87%E3%82%B3%E3%83%AC%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3%E7%94%B3%E3%81%97%E8%BE%BC%E3%81%BF(4/16)shapeimage_11_link_0


  1. キャンセルは開催日3日前の正午までにお願い致します。それ以降は材料費をご請求させていただきます。どうぞご了承下さい。(2日前〜前日正午まで60%、前日正午〜当日100%)

  2. お問い合わせ(info@ddbistro.com)

2017年9月29日(金) 

 小豆からあんこを炊いて、4種類のおはぎに仕上げます。試食とお持ち帰り付き。


日時:2017年7月21日(木) 11:00~13:00/18:30〜20:30
定員:12名
参加費:¥3,500
場所: 会 場:ワテラスコモン1Fサロン
                     地下鉄淡路町、小川町、新御茶の水駅徒歩すぐ地図 
持ち物: エプロン、手拭きタオル、筆記具http://www.awaji-am.com/access/shapeimage_13_link_0
  1. メニュー(予定):

  2. -きな粉のおはぎ

  3. -雑穀米のおはぎ

  4. -ごまのおはぎ

  5. -つぶあんのおはぎ